この度、ピザ窯搭載のキッチンカーの煙突工事をさせて頂きました！

キッチンカーのお仕事は初めてで、わくわくドキドキの作業でした。

車本体の加工製作は消防車を作られている（株）吉谷機械製作所さん。みんなで試行錯誤しながら煙突を取り付けさせて頂きました。

なかなかピザ窯と煙突の口元が合わず苦戦を強いられましたが、何とか取り付け完了！

そして、いよいよピザ窯に火をいれます！！

温度がきちんと上がるかをチェック。いい感じに燃えてくれました！

このキッチンカーが鳥取を駆け巡りながら、美味しいピザを焼いている姿を想像すると・・・　う～ん、待ち遠しいですね！

今回、キッチンカー製作をご一緒にさせて頂いた（株）吉谷機械製作所さんは、普段「消防車」を生産されており、色々とキッチンカーに煙突を立てる上でお勉強させていただくことが沢山ありました。スタッフの方もとても気さくで優しく、一緒に考えてくださったり、始終楽しくて和やかな雰囲気の現場でした。

初めての経験ではありましたが、とても楽しく製作ができて本当に良かったです。

あとは、このキッチンカーのピザ窯で焼いたピザを、おなかい～ぱい食べれる日を楽しみです！