美味しく、そして暖かい。我が家くつろぎのリストランテ

- クッキング
- 51〜100帖
ドミノ 6/8
デマニンコア(イタリア)
商品説明
特徴
広い天板、広いオーブンは本格的調理にも満足できるい逸品。洗練されたデザインはイタリアでシステムキッチンの一部として設計されたものです。パノラマウィンドウから楽しむ炎の舞は必見!
鍋やフライパンがいくつも置ける広いクックトップ、直火料理のためのクッキングリング、
グリルやトレイを使って何段にも調理できる大容量オーブンがメニューの幅を広げます。
暖かさを生む85%以上の燃焼効率=エコプラスクリーンバーンシステムを搭載し、
環境に配慮したクリーンな排気を実現しながら、少ない薪で最大のエネルギーを引き出します。
しかも、暖をとりながら下段のオーブンやクックトップを最適な状態へ導く、対流構造も備えています。
さらに、ストーブ全体を囲む耐火レンガが、大量の輻射熱と側面の空気層からの温風で長時間安定した熱を室内と
オーブンへ送り込むことができます。
フライパン、鍋、トリベットなどキッチンツールを掛けるのに便利なハンドレール。S字フックを使えばさらに利用の幅が広がります。
料理の段取りが良くなるほか、見せる収納としてインテリアの演出にも。付属のオペレーションツールもここに掛けます。
調理
広い天板は、たくさんのお鍋やフライパンが置けるので重宝します。中央のクッキングリングは様々な大きさの鍋に合わせて直火が利用できます。オーブンは、長時間にわたり安定した熱を保持。薪から発する自然の熱はじっくりと素材に浸透し、その味を特別なものにします。天板のサイドと正面側ににはハンドレールが付いており、調理器具やタオルを掛けれるようになっており、調理のし易さも考えられています。
商品概要
燃焼方式 | エコプラスクリーンバーン方式 |
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最大熱出力 kcal/h(kw) | ドミノ6 6,450(7.5) ドミノ8 8,600(10) |
暖房面積 帖(m²) | ドミノ6 約60(約100) ドミノ8 約78(約130) |
燃焼効率(%) | 70以上 |
最大薪長さ(cm) | ドミノ6 33 ドミノ8 52 |
寸法 W×D×H(mm) | ドミノ6 720×660×910 ドミノ8 920×660×910 |
重量(kg) | ドミノ6 180 ドミノ8 195 |